Artykuły prasowe
Zachowaj smak lata- sięgnij po bakalie
Lato, lato i po lecie, ale któż nie chciałby zachować smaków lata na dłużej? Soczyste śliwki, morele, albo smaczne winogrona... Jesienią i zimą trudno o świeże owoce, więc świetną alternatywą są bakalie.
Ciasto marchewkowe z musem śliwkowym
Marchew to popularne warzywo często wykorzystywane w kuchni przede wszystkim do dań wytrawnych. Tymczasem przy odpowiedniej obróbce może stanowić również podstawę różnorodnych deserów.
Seromakowiec z morelami
Szukając pomysłów na desery i ciasta, które mogłyby wzbogacić świąteczny stół, często zwracamy się ku klasycznym przepisom. Makowce i serniki to uniwersalne propozycje, które spotykają się z uznaniem wielu osób. A gdyby tak w jednym wydaniu połączyć smaki tych dwóch ciast?
Pasztet wegetariański
Pasztet dzięki swojej delikatnej, mielonej konsystencji lubiany jest zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Z reguły przyrządzany jest z mięsa, podrobów, drobiu, czy dziczyzny i dla urozmaicenia wzbogacany różnorodnymi dodatkami – warzywami, czy jajkiem.
Pasta z dyni, papryki i suszonych pomidorów
Ciepłe, aromatyczne i rozpływające się w ustach drożdżówki to świetny pomysł na śniadanie, czy urozmaicenie filiżanki gorącej kawy. Przygotowując je na bazie mąki orkiszowej, możemy zmienić znaną wszystkim tradycyjną wersję bułeczek z dodatkiem sera i rodzynek, w pożywny i wartościowy posiłek.
Listopad w warszawskiej Galerii Klif pełen tradycyjnych smaków i wyjątkowych okazji!
W poszukiwaniu unikatowych produktów Galeria Klif w Warszawie stawia zarówno na modowe okazje, jak i tradycyjne smaki dostarczane prosto od lokalnych rzemieślników.
Audyty „Doceń polskie” tradycyjnie pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Przedsięwzięcia ukierunkowane na promowanie krajowych producentów wytwarzających żywność wysokiej jakości oraz kształtowanie pozytywnego wizerunku polskich artykułów rolno-spożywczych zasługują na uznanie i poparcie,
Meksykańska kuchnia na jesienne chłody!
Kuchnia meksykańska nazywana jest jedną z najlepszych na świecie. Gastroturyści często swoje światowe podróże zaczynają właśnie od południowoamerykańskiego kraju… I trudno im się dziwić, bo w 2010 roku kuchnia ta została nawet wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO!
Dobre wędzenie ma znaczenie!
Kiedy nie było lodówek, ludzie wyłącznie suszyli lub wędzili mięso. Wszystko po to, by zbyt szybko się nie zepsuło. Dziś dodatkowo w grę wchodzą wyjątkowe walory smakowe, które wędzone produkty z pewnością posiadają.
Łatwe przekąski do przygotowania w ciągu dnia
Życie w ciągłym biegu, mnogość zajęć, napięty kalendarz wypełniony spotkaniami, a do tego domowe obowiązki – przy takim natłoku zajęć ciężko znaleźć czas na przygotowanie pełnowartościowego posiłku.
Wyszukiwarka:
Ostatnio dodane artykuły:
Makaroniki
Francuskie makaroniki to klasyka cukiernictwa, wywodząca się z paryskich pâtisserie. Chrupiąca skorupka, miękkie wnętrze i malinowy ganache tworzą połączenie, które zachwyca już od pierwszego kęsa.
Chrupiące wypieki na grilla
Gdy ciepłe słońce sprzyja spędzaniu czasu na zewnątrz, do łask wracają plenerowe spotkania. Wraz z sezonem biesiad pod gołym niebem powraca pytanie: jak sprawić, by wspólny czas przy stole był naprawdę wyjątkowy?
Rynek łososia w Polsce przyspiesza. Dziki łosoś umacnia pozycję w segmencie premium
Polski rynek łososia dynamicznie rośnie i w coraz większym stopniu napędza rozwój całej kategorii ryb i owoców morza.
Ogłoszono motyw przewodni Tygodnia Kuchni Tureckiej 2026: „Dziedzictwo na stole”
Ogłoszono motyw przewodni Tygodnia Kuchni Tureckiej 2026: „Dziedzictwo na stole”
Zmywarka i naczynia na błysk!
Poznaj przepis na czystość - sprzątaj po włosku!
Najczęściej czytane artykuły:
Makaroniki
Francuskie makaroniki to klasyka cukiernictwa, wywodząca się z paryskich pâtisserie. Chrupiąca skorupka, miękkie wnętrze i malinowy ganache tworzą połączenie, które zachwyca już od pierwszego kęsa.
Ogłoszono motyw przewodni Tygodnia Kuchni Tureckiej 2026: „Dziedzictwo na stole”
Ogłoszono motyw przewodni Tygodnia Kuchni Tureckiej 2026: „Dziedzictwo na stole”
Rynek łososia w Polsce przyspiesza. Dziki łosoś umacnia pozycję w segmencie premium
Polski rynek łososia dynamicznie rośnie i w coraz większym stopniu napędza rozwój całej kategorii ryb i owoców morza.
Chrupiące wypieki na grilla
Gdy ciepłe słońce sprzyja spędzaniu czasu na zewnątrz, do łask wracają plenerowe spotkania. Wraz z sezonem biesiad pod gołym niebem powraca pytanie: jak sprawić, by wspólny czas przy stole był naprawdę wyjątkowy?