Artykuły prasowe
Zachowaj smak lata- sięgnij po bakalie
Lato, lato i po lecie, ale któż nie chciałby zachować smaków lata na dłużej? Soczyste śliwki, morele, albo smaczne winogrona... Jesienią i zimą trudno o świeże owoce, więc świetną alternatywą są bakalie.
Ciasto marchewkowe z musem śliwkowym
Marchew to popularne warzywo często wykorzystywane w kuchni przede wszystkim do dań wytrawnych. Tymczasem przy odpowiedniej obróbce może stanowić również podstawę różnorodnych deserów.
Seromakowiec z morelami
Szukając pomysłów na desery i ciasta, które mogłyby wzbogacić świąteczny stół, często zwracamy się ku klasycznym przepisom. Makowce i serniki to uniwersalne propozycje, które spotykają się z uznaniem wielu osób. A gdyby tak w jednym wydaniu połączyć smaki tych dwóch ciast?
Pasztet wegetariański
Pasztet dzięki swojej delikatnej, mielonej konsystencji lubiany jest zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Z reguły przyrządzany jest z mięsa, podrobów, drobiu, czy dziczyzny i dla urozmaicenia wzbogacany różnorodnymi dodatkami – warzywami, czy jajkiem.
Pasta z dyni, papryki i suszonych pomidorów
Ciepłe, aromatyczne i rozpływające się w ustach drożdżówki to świetny pomysł na śniadanie, czy urozmaicenie filiżanki gorącej kawy. Przygotowując je na bazie mąki orkiszowej, możemy zmienić znaną wszystkim tradycyjną wersję bułeczek z dodatkiem sera i rodzynek, w pożywny i wartościowy posiłek.
Listopad w warszawskiej Galerii Klif pełen tradycyjnych smaków i wyjątkowych okazji!
W poszukiwaniu unikatowych produktów Galeria Klif w Warszawie stawia zarówno na modowe okazje, jak i tradycyjne smaki dostarczane prosto od lokalnych rzemieślników.
Audyty „Doceń polskie” tradycyjnie pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Przedsięwzięcia ukierunkowane na promowanie krajowych producentów wytwarzających żywność wysokiej jakości oraz kształtowanie pozytywnego wizerunku polskich artykułów rolno-spożywczych zasługują na uznanie i poparcie,
Meksykańska kuchnia na jesienne chłody!
Kuchnia meksykańska nazywana jest jedną z najlepszych na świecie. Gastroturyści często swoje światowe podróże zaczynają właśnie od południowoamerykańskiego kraju… I trudno im się dziwić, bo w 2010 roku kuchnia ta została nawet wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO!
Dobre wędzenie ma znaczenie!
Kiedy nie było lodówek, ludzie wyłącznie suszyli lub wędzili mięso. Wszystko po to, by zbyt szybko się nie zepsuło. Dziś dodatkowo w grę wchodzą wyjątkowe walory smakowe, które wędzone produkty z pewnością posiadają.
Łatwe przekąski do przygotowania w ciągu dnia
Życie w ciągłym biegu, mnogość zajęć, napięty kalendarz wypełniony spotkaniami, a do tego domowe obowiązki – przy takim natłoku zajęć ciężko znaleźć czas na przygotowanie pełnowartościowego posiłku.
Wyszukiwarka:
Ostatnio dodane artykuły:
Odkryj na nowo tradycyjne gotowanie!
Domowe pierogi, kopytka i kruche ciasta wracają do łask, a razem z nimi rośnie znaczenie dobrych składników. Dolnośląska Mąka Wrocławska z Młyna Jaczkowice, produkowana pod Oławą, pomaga odtworzyć smak tradycji w kuchniach całego regionu.
1-7 sierpnia – Światowy Tydzień Karmienia Piersią
Dlaczego podczas karmienia piersią tak bardzo chce Ci się pić?
Karmienie piersią to wyjątkowy czas, w którym organizm kobiety pracuje na najwyższych obrotach. Nic więc dziwnego, że wiele mam już po kilku minutach karmienia odczuwa silne pragnienie.
Wakacyjne przekąski, które warto mieć pod ręką
Latem rzadziej trzymamy się sztywnego planu dnia. Piknik w parku, popołudnie nad wodą, długa podróż czy spontaniczny spacer sprawiają, że między głównymi posiłkami chętniej sięgamy po niewielkie przekąski.
Neofobia żywieniowa u dzieci – 3 sposoby na oswajanie nowych smaków
Jeszcze niedawno dziecko chętnie próbowało nowych produktów, a teraz odsuwa talerz, zanim zdąży sprawdzić, co się na nim znajduje? Niechęć do nieznanych smaków, zapachów i konsystencji może być przejawem neofobii żywieniowej.
Placuszki twarogowe
Placuszki twarogowe z dodatkiem liofilizowanych truskawek to prosty pomysł na śniadanie, podwieczorek lub lekki obiad. Liofilizowane owoce nadają im subtelny smak i piękny, naturalny kolor. W połączeniu z kwaśną śmietaną i malinowym grysem tworzą idealny deser lub posiłek dla całej rodziny.
Najczęściej czytane artykuły:
1-7 sierpnia – Światowy Tydzień Karmienia Piersią
Dlaczego podczas karmienia piersią tak bardzo chce Ci się pić?
Karmienie piersią to wyjątkowy czas, w którym organizm kobiety pracuje na najwyższych obrotach. Nic więc dziwnego, że wiele mam już po kilku minutach karmienia odczuwa silne pragnienie.
Odkryj na nowo tradycyjne gotowanie!
Domowe pierogi, kopytka i kruche ciasta wracają do łask, a razem z nimi rośnie znaczenie dobrych składników. Dolnośląska Mąka Wrocławska z Młyna Jaczkowice, produkowana pod Oławą, pomaga odtworzyć smak tradycji w kuchniach całego regionu.
Neofobia żywieniowa u dzieci – 3 sposoby na oswajanie nowych smaków
Jeszcze niedawno dziecko chętnie próbowało nowych produktów, a teraz odsuwa talerz, zanim zdąży sprawdzić, co się na nim znajduje? Niechęć do nieznanych smaków, zapachów i konsystencji może być przejawem neofobii żywieniowej.
Wakacyjne przekąski, które warto mieć pod ręką
Latem rzadziej trzymamy się sztywnego planu dnia. Piknik w parku, popołudnie nad wodą, długa podróż czy spontaniczny spacer sprawiają, że między głównymi posiłkami chętniej sięgamy po niewielkie przekąski.