2019-03-27
Ciągnący się, stopiony ser to jedna z tych rzeczy, którym trudno się oprzeć. Można się oczywiście powstrzymywać, ale na szczęście można też przyrządzić w domu pyszną zapiekankę. Jaką? Galeo podpowiada.

Zapiekanki, poza wspomnianym, niemal nieodłącznym serem, mają jeszcze jedną zaletę – robią się praktycznie same. Przygotujemy je szybko, wystarczy tylko kilka składników, a następnie ok. 30 minut wolnego czasu, który nasze danie spędzi w piekarniku.

Są wśród nas wielbiciele makaronu? Z pewnością! Obojętnie czy długi, czy krótki, pszenny czy pełnoziarnisty – każdy będzie dobrą bazą do naszego dania. Możemy go wcześniej ugotować, ale jeśli dodamy wystarczająco dużo sosu, nie będzie to niezbędne. Warstwami przełóżmy go z pokrojonymi w plasterki warzywami: cukinią, papryką oraz piórkami cebuli, a także oliwkami. Każdą warstwę zalejmy sosem na bazie pomidorów z puszki z ziołami: oregano czy bazylią Galeo. Świetnie sprawdzi się tu także przyprawa do pizzy i zapiekanek Galeo. Na wierzch koniecznie ulubiony ser – dobra będzie zarówno starta gouda, jak i poszarpana mozzarella.

W duchu zero waste, do przyrządzenia naszej zapiekanki możemy użyć również makaronu z wczorajszego obiadu. Nic się nie zmarnuje, a my zaserwujemy sobie pyszne danie.

Kolejny klasyk to zapiekanka ziemniaczana. Ziemniaki wystarczy pokroić w cienkie plasterki i wyłożyć nimi dno naczynia żaroodpornego. Na to cienka warstwa przysmażonego na patelni z cebulką mięsa mielonego i znów ziemniaki oraz mięso – aż skończą nam się składniki. To danie będzie pyszne, jeśli zalejemy je sosem na bazie kwaśnej śmietany, koniecznie z aromatyczną przyprawą do mięsa mielonego Galeo.

Zapiekana w wersji: dla opornych? Nic prostszego, wystarczy bagietka, pieczarki, ser i salami. Aby było jeszcze pyszniej, przydadzą się przyprawy: zioła prowansalskie, słodka papryka lub po prostu - przyprawa do pizzy i zapiekanek Galeo.

Przyprawy Galeo znajdziemy w tradycyjnych sklepach spożywczych i sieciach lokalnych
na terenie całego kraju, a także w sieciach Kaufland, Carrefour, E.Leclerc i Delikatesy Centrum w cenie ok. 1,29 zł.

 

Najważniejsze w skrócie:

Przyprawa do pizzy i zapiekanek Galeo to oryginalna kompozycja przypraw i ziół typowych dla popularnej na całym świecie kuchni włoskiej. Dzięki tej oryginalnej mieszance przyrządzisz wyśmienitą domową pizzę, a Twoje zapiekanki makaronowe nabiorą prawdziwie południowego charakteru!

Składniki: sól, bazylia, czosnek granulowany - 14%, kolendra, oregano, cukier, chili.

Nadesłał: JBcomm