Czas lekkich, kolorowych dań

Każda pora roku to nowa okazja do eksperymentowania w kuchni i urozmaicenia swoich codziennych posiłków o warzywa i owoce, które w danym sezonie smakują najlepiej. Po jesieni i zimie nadszedł czas na wiosnę, która przynosi ze sobą wiele świeżych i wartościowych produktów. Co więcej, wraz ze wzrostem temperatury, zmienia się również nasze podejście do jedzenia. Nie potrzebujemy już rozgrzewających posiłków, a po mroźnych dniach, w które dominują dania tłuste i kaloryczne, mamy ochotę na więcej lekkości i prostoty w codziennym gotowaniu. Na naszych talerzach, tak jak za oknem, zaczyna panować wiosna. Kolorowe potrawy poprawiają nastrój i nadają powiewu świeżości w kuchni. Niezależnie od pory dnia, każdy posiłek może być dostosowany do nowego wiosennego sezonu. Na śniadanie, tradycyjną jajecznicę można urozmaicić o szczypiorek i rzodkiew, do obiadu warto przygotować świeżą sałatkę z młodym szpinakiem lub szparagami, a kolację ożywić świeżym twarożkiem z nowalijkami. Sposobów na aromatyczne i pełne świeżości dania jest mnóstwo, ale nie można zapomnieć o odpowiednich przyprawach, które sprawią, że nasze potrawy będą jeszcze smaczniejsze. Doskonały smak i jakość VEGETA Natur to efekt starannego doboru warzyw, przypraw i ziół – by zadowolić tych, którzy szukają tylko naturalnych składników. Vegeta Natur to idealne połączenie dziewięciu rodzajów suszonych na słońcu warzyw i starannie wyselekcjonowanych przypraw, które nadają potrawom najlepszy smak. Naturalnie pasuje do wszystkich rodzajów mięsa i warzyw i inspiruje do tworzenia nowych kulinarnych kreacji. Idealnym dodatkiem do każdego dania będzie również VEGETA Fine Blend. Dzięki swojej wyjątkowej, drobnej konsystencji idealnie wpasuje się w każde danie. Niezależnie od tego, czy gotujesz swoją ulubioną zupę, gulasz czy pyszne danie obiadowe z mieszanką VEGETA Fine Blend każdy posiłek z pewnością stanie się prawdziwym kulinarnym doświadczeniem, a Ty udowodnisz, że jesteś mistrzem smaku we własnej kuchni.

Pyry z gzikiem

Składniki

·      8 średniej wielkości ziemniaków

·      500 g twarogu półtłustego

·      150 g jogurtu naturalnego

·      1 pęczek szczypiorku

·      3 łyżeczki przyprawy VEGETA Fine Blend

·      1 łyżeczka oleju

Przygotowanie

Ziemniaki dokładnie wyszoruj i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Posmaruj je olejem i piecz jeszcze przez 15 min w 220 stopniach. Twaróg wymieszaj z jogurtem, posiekanym szczypiorkiem, rzodkiewką i przyprawą VEGETA Fine Blend. Ziemniaki natnij i włóż do nich twarożek. Udekoruj ziołami.

Krewetki w sosie cytrynowym

·      250 g krewetek

·      5 łyżek oliwy

·      2 łyżki masła

·      1 ząbek czosnku

·      1 cytryna

·      80 ml śmietanki 30%

·      1 łyżeczka VEGETA Natur

Przygotowanie

Cytrynę sparz wrzątkiem. Mrożone krewetki rozmroź. Krewetki obierz z pancerzy i oczyść. Na patelni podgrzej masło z oliwą. Podsmaż krewetki przez 5 minut. Dodaj śmietankę, przeciśnięty czosnek, skórkę z cytryny i przyprawę VEGETA Natur. Podgrzewaj 2 minuty. Dodaj sok z połowy cytryny. Gotowe krewetki podawaj z grzankami. 

Wszystko smakuje lepiej z VEGETA!